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Neu und anders

 

Kochen verbindet – Kochen als Teamevent

«Kochen verbindet» ist eine von Urban Schiess entwickelte Methode für Kochen als Teamevent. Beim gemeinsamen Zubereiten des Menus sind alle Zutaten einer würzigen, kreativen und spielerischen Teamentwicklung enthalten. Detailinformationen 
 

Kochkurse

Spanische Tapas, argentinisches Asado oder echte Schweizerküche? Gibt es ein Küchen-Thema, das Sie gerne vertiefen möchten? Kochkurse veranstaltet Urban Schiess Kochkünste individuell als Kleingruppenkurse ganz nach Ihrem Gusto. Detailinformationen
 

Sensorik

Mit einem Sensorik-Workshop begeben Sie sich auf eine Reise der Sinne. Sie stellen ihr Aromagedächtnis auf den Prüfstand und arbeiten mit Auge, Nase und Gaumen. Sie entdecken das unerschöpfliche Universum des Geschmacks und dabei bleibt auch der Genuss nicht auf der Strecke. Detailinformationen

 

Event Catering

Von der Idee bis zur letzten Gabel: Urban Schiess Kochkünste begleitet Anlässe kulinarisch, in der alten Schmitte oder an einem Ort Ihrer Wahl. Alle Angebote werden nach einem ausführlichen Vorgespräch individuell auf die Wünsche des Kunden abgestimmt. Detailinformationen