Die Geschwister Nicola, Raffaele und Eliana Marcionetti führen mit Liebe und Respekt für Natur und Tradition das Weingut Settemaggio. Seit 2022 auch in Giornico vertreten, präsentiert sich das Weingut mit einer beeindruckenden Entwicklung. Erlebe den Weinbetrieb in Giornico, eingebettet in die Schönheit der Natur mit einem mehrgängigen Feuermenu von Urban Schiess, das die Eigenart der Settemaggio-Weine betont.
Mehr Infos zu Settemaggio:
https://www.settemaggio.ch
Entdecke Settemaggio auf eine ganz persönliche Art und verbringe einen herrlichen Frühlingstag im Weingut. Ein Gaumenschmaus vom Feuer erwartet dich!
APÉRO
Salsiccia | Mini-Burger | Oliven | Tessiner Alpkäse
Vino bianco Cana 2023, Merlot, Savagnin blanc e PiWi
MENU
Wassermelone | Robiola | Kastanienhonig
Vino rosso Irti colli 2022, Merlot
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Flammlachs aus Lostallo (GR) | Spargel-Morchel
Vino bianco barrique Eco della Natura 2022
Johanniter, Sauv. Soyhières, Sauvignac
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Entrecôte | Chimmichurri | Jus
Kartoffeln | Lattich | Rüebli
Vino rosso barrique Vindala 2020
Merlot-Marselan e Carminoir
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Ananas | Erdbeeren | Rabarber | Olivenglace
Kaffee & Grappa Settemaggio
CHF 158.– inkl. Weinbegleitung
Beschränkte Platzzahl,
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