Das Gute liegt so nah: Zu Gast in den wunderbaren Reblagen von Sprecher von Bernegg werden drei Gänge auf dem OFYR gekocht. Im Mittelpunkt der winterlich wärmenden Gerichte stehen Trüffel und Bündner Safran von ET AL aus Maienfeld. Die feinen Köstlichkeiten werden liebevoll zubereitet von Freund und Koch Urban Schiess.

Es gibt ein Corona-Schutzkonzept für den Anlass mit maximal 20 Gästen. Gegessen wird an 4er-Tischen, die mit viel Abstand platziert werden. Der Anlass ist ausverkauft.